今日は朝からどんよりとした曇り空で、間もなく雨が降り始めました。・°・。今日の雨はとても冷たく気温も大変低くて傘を持つ手が凍える寒さでした。・°・。* 拙宅の小庭ではハコベが瑞々しい緑の葉を茂らせております。・°・。その昔うずらを飼っていた頃には、様々な野草を与えておりましたが、中でもハコベは大好評で目の色を変えて喜んで召し上がっていたことを懐かしく想ひ出します。・°・。* 山菜図鑑に寄りますと、アクがないので生のままでサラダにも向いているそうです。・°・。* 先日ヤスリがけを終えて乾燥させていた立体作品のゴールデンターキンですが、順調に乾燥が進んだので水溶性のパテで穴埋め作業を行いました。これは素材の流し込みの際に発生してしまった、細かい気泡痕を埋める作業です。・°・。とても地道な作業ですが、きれいな仕上がりのためには欠かせない大切な工程です。・°・。* 鶏の胸肉でまた唐揚げをこさえました。・°・。最近はさっぱりとポン酢でいただくのが気に入っております。・°・。◎ アトリエ☆イボヤギ 木村大介
〈本日のタイトル解説:『小庭のハコベ畑。・°・。*』〉
*先日アップできなかった1/20(火)の分の記事も投稿させていただきましたので、合わせてご覧いただければ幸いです。・°・。( ´ ▽ ` )ノ
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